Zdrav doručak - predlozi za pripremu ukusnih jutarnjih obroka
Odavno je poznato da je doručak najbitniji dnevni obrok, te da pruža neophodnu energiju organizmu za normalno funkcionisanje tokom čitavog dana. Upravo iz tog razloga, važno je da održavamo kontinuitet u doručkovanju, a zdrave namirnice idealan su izbor za početak dana.Jutarnji obrok treba da bude bogat nutrijentima poput ugljenih hidrata, proteina, masti, ali i raznovrsnih vitamina i minerala. Zanimljivo je da već doručkovanjem možete zadovoljiti veliki deo dnevnih potreba, ili čak obezbediti optimalan dnevni unos vitamina D3, vitamina C, kalcijuma, ali i drugih minerala i vitamina.
U narednim redovima dajemo vam predloge brzih, laganih i zdravih namirnica, čijom kombinacijom kreirate zdrav doručak i unosite brojne hranljive materije, a takođe ćete čitati o konkretnim primerima zdravih jela koja mogu biti vaš izbor za jutarnji obrok.
Zdravi sendviči - izađite van ustaljenih okvira
Sendvič je veoma popularan obrok širom sveta, a prilikom pomisli na sendvič, prva asocijacija velikog broja ljudi jeste da je to nezdrava brza hrana. Međutim, postoji mnoštvo opcija da napravite sendvič savršenog ukusa korišćenjem zdravih namirnica, te na taj način unesete sve neophodne nutrijente.
Ključ je u raznovrsnosti i igri sa ukusima i aromama. Sastojci za sendvič zavise od vašeg ukusa i preferencija, a mnogi zdravi sastojci imaju blagu i prijatnu aromu, te su izuzetno pogodna zamena za nezdrave namirnice. Savetujemo vam da za sendviče koristite integralni hleb od celih zrna žitarica, jer ćete na ovaj način uneti znatno više hranljivih sastojaka i vlakana koja će pospešiti proces varenja.
Predlog za sastojke za sendvič:
Na integralni hleb od celog zrna žitarica namažite ukusan krem sir; Dodajte tanko isečeno meso ćuretine ili piletine, a ukoliko niste ljubitelji mesa, jaja takođe predstavljaju izvrstan izvor proteina, te mogu biti deo vašeg sendviča;
Povrće po izboru (paradajz, krastavac, zelena salata, rendana šargarepa, cvekla, itd).
Ukoliko ste navikli da izuzev krem sira koristite i namaze poput kečapa i majoneza, predlažemo da pronađete zdravu alternativu, te napravite preliv kombinacijom voća, povrća i začina poput peršuna, vlašca i belog luka u prahu.
Eksperimentišite sa svojim omiljenim ukusima i izmiksajte sastojke po želji.
Konzumiranjem jednog ili dva sendviča bogatog sastava, doprinećete vašem organizmu na više načina - pospešićete varenje, obezbediti energiju za početak dana, a sitost je zagarantovana do sledeće užine ili čak ručka.
Ovsena kaša - brzo pripremljen i nutritivno bogat doručak
Hranljive ovsene pahuljice bogate su antioksidansima, a ističu se kao izvrsni borci protiv slobodnih radikala koji izazivaju oštećenje ćelija. Izuzev antioksidanasa, bogate su vlaknima i složenim ugljenim hidratima što ih čini idealnom namirnicom za početak dana.
Priprema ovsenih pahuljica takođe zavisi od vaših preferencija, a ono što je izuzev zdravstvenih benefita, velika prednost ovog doručka je brzina pripreme. Ovsene pahuljice možete preko noći potopiti u jogurt, a taj postupak možete sprovesti i tokom jutra, a one će biti potopljene dok se vi spremate za posao.
Nakon toga, dodajte voće po izboru. Ukoliko volite banena, savetujemo vam da ih dodate, te obezbedite značajan izvor energije, a ova voćka idealno se kombinuje sa bobičastim voćem. Predlažemo vam da u ovu ukusnu mešavinu dodate koštunjavo voće poput oraha, badema, lešnika ili pistaća.
Jaja - sjajan način da započnete dan
Možemo reći da jaja spadaju u tradicionalan doručak, te da su decenijama deo trpeze brojnih porodica u našoj zemlji. Mogu se pripremati na različite načine i predstavljaju sjajan izvor proteina koji će vam obezbediti energiju za početak dana. Izuzev proteina, jaja su bogata vitamininom D i vitaminom B12, a takođe u njihovom sastavu može se pronaći i kalcijum.
Najzdraviji način da pripremite jaja je kuvanje, a savet je da ih konzumirate sa svežim povrćem i napitkom prijatnog ukusa, poput jogurta. Naravno i u ovom slučaju vam predlažemo da se odlučite za integralni hleb od celog zrna žitarica.
Voćni smuti - kreirajte mešavinu po sopstvenom ukusu
Voćni smuti je odnedavno postao čest izbor mladih ljudi, jer se može pre svega pohvaliti izvrsnim ukusom, a hranljivi sastojci iz raznovrsnih voćki će na najbolji način doprineti vašem zdravlju.
Nećete pogrešiti koje god voće da izaberete za početak dana, a opšta preporuka je da konzumirate sveže sezonsko voće koje je raslo pod zracima sunca, te je prepuno brojnih nutrijenata.
Banane se mogu istaći kao izvrstan izvor energije, bogate su zdravim ugljenim hidratima i kalijumom, a smanjuju žudnju za slatkišima tokom dana. U smuti od voća slobodno možete ubaciti i omiljeno povrće, te začiniti doručak neophodnom dozom raznovrsnih vitamina i minerala.
Zašto je važno doručkovati?
Na kraju ćemo se dotaći još jednog važnog pitanja - Zašto je važno doručkovati?
Prvim jutarnjim obrokom unosite neophodne nutrijente u organizam i pripremate ga za dan prepun obaveza. Hranljive materije iz namirnica koje konzumirate predstavljaju važnu liniju odbrane od infekcija različitog tipa.
Takođe, doručak obezbeđuje normalan nivo šećera, te omogućava optimalno funkcionisanje nervnog sistema i mišića, a smanjuje nivo stresa. Izbegavanje doručka nije način da smršate, čak je veća verovatnoća da ćete se ugojiti, jer će bez doručka potreba za hranom biti još veća u večernjim satima.
Redovno doručkovanje ima brojne benefite i na najoptimalniji način utiče na sveukupno zdravstveno stanje svakog čoveka.
0 Komentara
Nema komentara za ovu vest