USPEŠAN NASTUP KUČEVAČKIH PROZVOĐAČA HRANE I PIĆA NA BEOGRADSKOM SAJMU

Više od 2.000 različitih prehrambenih proizvoda karakterističnih za uža geografska područja mahom ručne izrade, ili od organski gajenih proizvoda koji se prave po posebnoj recepturi, predstavljeni su na ovogodišnjem 12 Sajmu etno hrane i pića u Hali 3 Beogradskog sajma.


Osim proizvođača hrane, predstavili  se i proizvođači opreme za čuvanje i pakovanje tradicionalnih proizvoda. Pored domaćih,na sajmu učestvuju i proizvođači iz Grčke, Indije, Republike Srpske i drugih zemalja.


Regionalna privredna komora Braničevskog i  Podunavskog upravnog okruga Požarevac je redovni učesnik ovog sajma i uspela je da okupi veliki broj proizvođača u odnosu na ostale komore iz Srbije.


      - Ovako  veliki broj proizvođača koji su uzeli učešće na sajmu govori o njihovom poverenju prema inama kao organizatora i sajmu na kome redovno učestvuju.Na štandu Regionalne privredne komore Braničevskog i Podunavskog upravnog okruga Požarevac ove godine učestvuju proizvođači sa područja grada Požarevca,opštine Kučevo,Žagubice,Smederevske Palanke i Smedereva.Posebno moram da istaknem dobru saradnju sa opštinama Kučevo i Žagubica koje od samog početka podržavaju ovaj koncept zajedničkog nastupa na sajmu i svojim proizvođačima omogućavaju i finansijski pomažu da što masovnije i kvalitetnije nastupe na ovoj manifestaciji.Ovo je,slobodno mogu da kažem,jedinstveni primer i u ime komore i proizvođača zahvaljujem se,jer je to naš zajednički  uspeh,kaže Božica Trišić iz Regionalne privredne komore Braničevskog i Podunavskog upravnog okruga Požarevac.


    Optina Kučevo na ovom sajmu predstavilla se sedmi put i na njemu je uzelo učešće šest poljoprivrednih proizvođača koji su posetiocima predstavili svoje proizvode.Ova zviška opština iz budžeta izdvaja znatna sredstva za stimulacije poljoprivrednicima,a realizaje i projekte u cilju edukacije i pomoći da se proizvodnja na privatnim imanjima podigne na jedan veći nivo.


        Na ovom sajmu učestvovalo je  šest  poljoprivrednih proizvođača,među kojima su Poljoprivredno gazdinstvo Dragoslava Milića iz Ceremošnje,Etno kuća ,,Katarina’’ vlasnika Živorada Jovanovića iz Kaone,Udruženje biljnih proizvođača opštine Kučevo,Udruženje voćara ,,Miks’’ iz Neresnice i pekara ,,Noć i Dan’’ iz Kučeva.

        -Pekara ,,Noć i Dan’’ prošle godine  dobila je nagradu za kvalitet domaće proje i ove godine konkurisali smo za nagrade sajma sa nekoliko  proizvoda od svih naših proizvođača.Naša opština već nekoliko godina ima dobru saradnju sa Regionalnom privrednom komorom Braničevskog i Podunavskog upravnog okruga iz Požarevca i ovo je sedma godina našeg zajedničkog  učešća na sajmu. Koristimo njihove savete i tražimo pomoć,a zajedno učestvujemo i u realizaciji važnih projekata.Zadovoljni smo sa našim učešćem ,imali smo  bolju poziciju na sajmu,a ono što je važno  je uspešan nastup   naših proizvođača čiji su proizvodi bili traženi među mnogobrojnim posetiocima i ljubiteljima zdrave hrane proizvedene u ekološki zdravoj prirodi,naglasila je iz odseka za poljoprivredu opštine Kučevo,Gordana Milenković.


     Učesnice na sajmu Etno hrane i pića u Beogradu ,dve susedne opštine Kučevo i Žagubica priredile su i ,,Homoljski doručak’’,u okviru prezentacije tradicionalnih homoljskih jela,od kojih su homoljski kačamak i sir,homoljska pastrmkka i druge vrste tradicuonalnih domaćih specijaliteta.


Tajnu o pripremanju poznatog homoljskog kačamaka posetiocima sajma otktrili su  Živorad Jovanović,vlasnik Etno kuće ,,Katarina’’ iz Kaone,u opštini Kučevo i Milosava Grozdić iz Žagubice.
 
Lj.Nastasijević
 
                  ( VIDEO PRILOG SA SAJMA)