Prva praktična nastava budućih veterinara: Učenici učili proces muže krava

U Poljoprivrednoj školi sa Domom učenka „Sonja Marinković“ Požarevac održana je praktična nastava za učenike prvog razreda smera veterinarski tehničar na temu muže krava. Profesorka Tošić istakla je da je praksa ključna za sticanje sigurnosti i stručnih veština učenika, uz podršku savetodavaca Poljoprivredne stručne savetodavne službe iz Požarevca.


Učenici prvog razreda Poljoprivredne škole sa Domom učenka „Sonja Marinković“ Požarevac
obrazovnog profila veterinarski tehničar u školskim uslovima imali priliku da se upoznaju sa jednim od najvažnijih procesa u stočarskoj proizvodnji – mužom krava..


Nastava je realizovana u saradnji sa savetodavcima Poljoprivredne savetodavne i stručne službe iz Požarevca, koji su učenicima približili kako se proces muže odvija na velikim farmama, ali i odgovorili na brojna pitanja budućih veterinara.


Ove zajedničke aktivnosti, kako ističe profesorka Tošić, predstavljaju pravi primer kako se može postići visok stručni nivo obrazovanja učenika i kako ih razvijati u kompetentne i samostalne buduće veterinarske tehničare.Savetodavci PSSS Požarevac  stavili su akcenat pored muže i na postupanje sa mlekom nakon muže.


Pravilna muža krava podrazumeva higijenski ispravan pristup, pravilnu pripremu vimena i potpunu mužnju radi očuvanja zdravlja životinje i kvaliteta mleka. Nakon muže, mleko se mora odmah procediti, rashladiti i čuvati u čistim, dezinfikovanim sudovima kako bi se sprečilo razmnožavanje mikroorganizama. Pravovremena i pravilna obrada mleka obezbeđuje njegovu zdravstvenu ispravnost i dužu svežinu


Ovakve aktivnosti predstavljaju primer dobre prakse, jer povezuju teoriju i praksu i doprinose stvaranju kompetentnih i samostalnih budućih veterinarskih tehničara


Inače u Poljoprivrednoj školi prošle nedelje dve junice simentalske rase otelile su se – u utorak i sredu – i škola je bogatija za dva teleta, muško i žensko, kaže profesorka Tošić i dodaje da ovakva praksa mladim budućim veterinarskim tehničarima pruža dragoceno iskustvo i uvid u pravilnu negu i ishranu mladih životinja.