Prodaja sa kućnog praga

Pravilnikom o proizvodnji i prometu malih količina hrane biljnog porekla, području za obavljanje tih delatnosti, kao i isključenju, prilagođavanju ili odstupanju od zahteva higijene hrane se uređuje prodaja prehrambenih proizvoda na kućnom pragu, proizvođači moraju da se registruju kao preduzetnici i da plaćaju paušalni porez Po rečima Ane Đorđević, savetodavca u U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Požarevac, sam proizvoćač biće direktno odgovoran za kvalitet i zdravstvenu bezbednost hrane i ne mora da poseduje prodajni objekat i fiskalnu Prilikom prijave U APR veoma je važno koja će se delatnost odabrati jer od toga zavisi mesečna izdvajanja prema državi i iznosi od 12 do 15 hiljada. Tu je uračunat porez na dohodak doprinosi za PIO  i zdravstvo. Preporuka proizvoćačima je da se prijave kao paučalci. Proizvođači na sopstvenim poljoprivrednim gazdinstvima, moraju da prerađuju isključivo svoje proizvode. Prerada se obavlja u uslovima svoga domaćinstva uz poštovanje higijenskih minimuma određenih zakonom. Oni proizvođači koji se bave i otkupom, to moraju da rade u objektima malog kapaciteta. Moći će da otkupe 50 odsto sirovine, a ostalo iz sopstvene proizvodnje.