ODRŽANA PRVA ETNO-KULINARSKA MANIFESTACIJA RAMSKA TRAJANJA

Podunavsko naselje Ram,u opštini Veliko Gradište,pored Ramske tvrđave i manifestacije pesnički susreti ,,Ramski sutoni’’ od ove godine biće poznato i po još jednoj novoj Etno-kulinarskoj  manifestaciji ,,Ramska trajanja’’ koju je organizovalo Udruženje žena ,,Ramski cvet’’,a uz podršku Turističke organizacije i opštine Veliko Grafište.


Udruženje žena iz Rama formirano je pre dve godine i do sada postiglo je dobre rezultate u predstavljanju kulinarskih specijaliteta,običaja i tradidicije ovog kraja.


       -Vidite i sami da se  sela gase i ova ideja organizovanja ove manifestacije došla kako bi žene malo izašle iz svojih kuća i da pomognu u oživljavanju sela,jer u poslednjih nekoliko godina nije bilo nikakvih aktivnosti.Naše udruženje formirano je pre dve godine sa ciljem da predstavimo selo Ram,njegove običaje,kulturu i tradiciju.


Bilo je prisustno pet udruženja,zadovoljni smo za početak manifestacije,radićemo da ona postane tradicionalna,u programu će biti i kuvanje ribljie čorbe i drugih specijaliteta i  imaće i turistički karakter,kaže Biljana Sekulović,predsednica Udruženja žena ,,Ramski cvet’’ iz Rama.


Na štandovima koje su domaćice pet udruženja žena uredile u starinskom duhu, izložena su stara Srpska i Vlaška jela koja su brižljivo pripremana.


Žiri je probao i ocenjivao hranu, a nagrade su dodeljene u nekoliko kategorija.Među dobitnicima nagrada je i Udruženje žena iz Klenovnika,u opštini Požarevac,koje je ispeklo najlelpšu domaću pogaču.


          -Postojimo već dve godine i bavimo se pripremanjem starih i zaboravljenih domaćih jela, danas na manifestaciji u Ramu naša domaća pogača osvojila je prvo mesto,učestvujemo na ovakvim i sličnim  manifestacijama na kojima budemo pozvani i trudimo se da svoje proizvode predstavimo posetiocima. Krajem ovog meseca organizujemo u Klenovniku ,,Gospojinsko prelo’’na kome je do sada prijavilo učešće deset Udruženja žena i očelllujem lepo druženje,ističe predsednica Udruženja Klenovnik,Biljana Ilić.


Najbolju slanu pitu pripremile su žene iz Prugova, najslađi kolač umesile su domaćice udruženja Sveti Trifun iz Saraorca, najbolje etno jelo skuvale su žene iz udruženja Topolovčanke, a najlepši štand uredile su Zlatne ruke iz Đurakova.



U okviru manifestacije izloženi su likovni radovi meštanke sela Rama, kao i deo nalaza sa tvrđave koji su iskopani u okviru arheoloških radova
Lj.Nastasijević
Foto:TO VG