NAMIRNICE KOJE BI TREBALO DA JEDETE TOKOM JANUARA
Ukoliko želite da zadržite zdravlje tokom cele godine dovoljno je da se hranite na određen način, a namirnice koje jedete trebalo bi da zavise od doba godine.
Upravo tako je u zimskom godišnjem dobu potrebno da jedete sledeće namirnice ukoliko želite da ostanete zdravi i lako odolite svim virusima i bolestima koje u ovo vreme napadaju organizam:
Korenasto povrće Stručnjaci preporučuju da u toku zime jedete korenasto povrće kao što je šargarepa, repa i krompir upravo zato što ga ima tokom zime. Šargarepa je pogotovo zdrava jer sadrži puno vitamina A koji je koristan za kožu, a kao namirnica odlična je u borbi protiv prehlade i različitih infekcija.
Cvekla
Savršen je dodatak zdravoj ishrani. Može podstaći apsorpciju hranjivih materija i sprečiti nastanak niza medicinskih stanja. Dobar je izvor vitamina C, gvožđa i magnezijuma. Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, folne kiseline, kalijuma i mangana.
Prokelj
Prokelj pospešuje zdravlje celokupnog organizma i svakako bi trebalo da postane deo vaše svakodnevne ishrane. Dobar je izvor tiamina, riboflavina, gvožđa, magnezijuma, fosfora i bakra. Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K, B6, folne kiseline, kalijuma i mangana. Prokelj ima gorkast ukus koji se velikom broju ljudi ne sviđa, naročito deci.
Karfiol
Jedna je jedna od najzdravijih kupusnjača. Za razliku od ostalih vrsta kupusnjača, karfiol je izrazito blagog ukusa koji odgovara za pripremu raznih jela. Dobar je izvor proteina, tiamina, riboflavina, niacina i magnezijuma. Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline, pantotenske kiseline, kalijuma i mangana.
Kupus
Kupus se često konzumira za detoksikaciju celokupnog organizma, koju je potrebno s vremena na vreme raditi. Dobar je izvor tiamina, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma. Sadrži malo zasićenih masti i holesterola. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline i mangana.
Kelj
Kelj pripada skupini zelenog lisnatog povrća. Jako je zdrav, pristupačan i jednostavan za pripremu. Sadrži malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, proteina, tiamina, riboflavina, folne kiseline, gvožđa, magnezijuma i fosfora. Odličan je izvor vitamina A, C, K, B6, kalcijuma, kalijuma, bakra i mangana.
Spanać
Spanać, kao i kelj, pripada skupini zelenog lisnatog povrća. Sadrži malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor niacina i cinka, a odličan izvor dijetalnih vlakana, proteina, vitamina A, C, E, K, tiamina, riboflavina, vitamina B6, folne kiseline, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora, kalijuma, bakra i mangana. Spanać je jedna od najzdravijih namirnica koju možete konzumirati. Pristupačan je, jednostavan za pripremu i ukusan.
Grejpfrut
Grejpfrut je dobar za pročišćavanje disajnih puteva i za zdravlje krvnih sudova. Ipak, ovo voće najčešće se nalazi u senci njegovih popularnijih rođaka: pomorandže, mandarine i klementine.
Prema sprovedenim istraživanjima, grejpfrut sadrži veliku količinu vitamina C, koji može da ublaži simptome prehlade za 23% i pomaže u snižavanju holesterola.
Jaja
Jaja, posebno ona iz organske proizvodnje, bogata su vitaminom D koji se dobija posredstvom sunčeve svetlosti. S obzirom na to da se ne možete sunčati tokom zime i dobiti ovaj vitamin prirodnim putem, konzumirajte češće namirnice koja su bogate omega-3 kiselinama, cinkom, B vitaminom i jodom.
0 Komentara
Nema komentara za ovu vest