Kolač sa malinama
Sastojci:
Za koru:
50 g mlevenih oraha
6 kašika šećera
100 g brašna
120 g margarina
3 kašike kakaoa
pola kašičice sode bikarbone
Za fil:
250 g šećera u prahu
200 g margarina
250 g posnog mlevenog keksa
300 g mlevenih oraha
500 g malina
Ostalo:
200 g šlaga
200 ml vode
Priprema:
Kora:
1. Umutiti margarin sa šećerom pa dodati orahe, kakao, sodu bikarbonu i brašno.
2. Sve dobro sjediniti da se dobije ujednačena smesa te je sipati u vatrostalnu posudu obloženu papirom za pečenje.
3. Peći na 170°C oko 15 minuta.
Fil:
1. Margarin i šećer u prahu penasto umutiti te dodati keks i orahe. Umućenoj smesi dodati i maline pa sve dobro sjediniti.
Finalni postupak:
1. Pripremljen fil sipati preko ohlađene kore. Umutiti šlag s vodom te ga naneti preko fila.
0 Komentara
Nema komentara za ovu vest