Gastronomski karavan "Izađi mi na teglu" danas u Požarevcu

U Gradskom parku u Požarevcu održava se deveti po redu najveći gastronomski karavan na Balkanu „Izađi mi na teglu“, koji je okupio najveće ljubitelje domaće paprike, a koji će se suprotstaviti na putu za pronalazak najboljeg recepta za ajvar u Srbiji.

Gastronomski karavan „Izađi mi na teglu“ koji se održava danas u Gradskom parku u Požarevcu, ove godine je okupio 10 ekipa.

U borbi za najbolje spremljen ajvar, prvi put učestvuju ekipe iz Kličevca i Klenovnika.

Za pripremu najboljeg ajvara takmiče se udruženja iz Laznice, Male Krsne, Batuše, Kličevca, Prugova, Klenovnika, Lugavčine, Bradarca, kao i dve ekipe iz Požarevca.

Osim ekipe iz Kličevca, ove godine prvi put su uzele učešće i žene iz Klenovnika.

Ovo nacionalno takmičenje u pripremanju ajvara održava se pod otvorenim nebom. Manifestacija u formi karavana putuje iz grada u grad održavajući niz jednodnevnih manifestacija koje imaju samo jedan cilj, a to je pronalazak najboljeg recepta za ajvar u Srbiji.

Učesnicima su obezbeđeni svi uslovi za nadmetanje. Organizatori karavana obezbedili su kompletno opremljeni takmičarski štand, čuveni Smederevac, papriku, drva, tegle, ulje, šećer i so. Na takmičarima je bilo samo da ponesu svoj pribor za pripremanje ajvara, ali i da se naoružaju zdravim takmičarskim duhom jer sada je već sasvim sigurno – tajna pobedničkog recepta krije se u ljubavi i strpljenju.

Ekipa, čiji se ajvar proglasi najboljim i najukusnijim, dobiće na poklon šporet „Smederevac“.
Takmičenje će biti održano u 20 gradova Srbije, a veliko finale biće održano u Beogradu. 

Tekst je nastao u okviru projekta „Sva četiri godišnja doba“, po osnovu Konkursa o sufinansiranju projekata iz budžeta Grada Požarevca, radi ostvarivanja javnog interesa u oblasti javnog informisanja u 2022. godini. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.