Berba aronije na plantaži Poljoprivrednog gazdinstva "Marjanović" u Kličevcu

Berba aronije uspešno je završena na plantaži porodice Marjanović iz Kličevca. Iako će možda prinos biti manji nego ranijih godina, jer je suša uzela svoj danak, svakako će je biti dovoljno za sokove, čajeve, likere i vina.

O lekovitim svojstvima aronije zna se vekovima. Iako vodi poreklo iz Severne Amerike, uspešno se uzgaja i u Srbiji.



Porodica Marjanović iz Kličevca proizvodnjom aronije bavi se već sedam godina. Na plantaži od 1,2 hektara, može se dobiti i do 10 tona „bobica punih zdravlja“.

Na plantaži Marjanovića aronija se u početku brala ručno, kasnije se uključio berač, pa je i posao znatno olakšan.

Pomoć je uvek dobro došla, pa je na branju aronije angažovano oko desetak ljudi.



Kao i prethodnih, ni ove godine neće izostati ni sokovi, ni likeri, ni vina od aronije koje prave Marjanovići.

Bobice aronije poznate su po tome što poboljšavaju cirkulaciju krvi, jačaju krvne sudove i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Ovo voće sprečava i pojavu dijabetesa i drugih kardiovaskularnih bolesti. Zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu fenola, koji dezinfikuju krvotok i telo, a utiču i na brže zarastanje rana. Sok ili čaj od aronije preporučuje se ljudima koji imaju problema s krvnim pritiskom.

Poljoprivredno gazdinstvo Marjanović iz Kličevca je ove godine prvi put učestvovalo na Sajmu voćarstva, povrtarstva i vinogradarstva, koji je krajem januara održan u Beogradu. Prilika, koju su im ukazali iz lokalne samouprave, Marjanovići su iskoristili, kako za prodaju svojih proizvoda, tako i za ostvarivanje kontakata za buduću saradnju.



I pored visoke dnevne temperature, posao je morao da se završi u jednom danu, bar kad je plantaža aronije porodice Marjanović u pitanju. Vidno orni za rad, uz dobru saradnju i organizaciju i prinos će završiti u nekoj od tegli ili flaša u našim domaćinstvima, ali i na raznim manifestacijama i Sajmovima.