ZA HLADNE ZIMSKE DANE ČORBA OD RAZNOG POVRĆA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA
   11 Jan 2019, 11:49    Požarevac    SAT TV    Tatijana Spasojević


ZA HLADNE ZIMSKE DANE ČORBA OD RAZNOG POVRĆA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI KOJI ĆE PODELITI SA NAŠIM DRAGIM ČITAOCIMA  SVOJE ISKUSTVO I STRAST PREMA PRIPREMI RAZLIČITIH JELA I OTKRITI KAKO DA POSTANETE VIRTUOZ ZA ŠPORETOM!​​


Čorba od raznog povrća od Nikole Radišića

Sastojci:
malo ulja
1 glavica luka, sitno iseckanog
½ crvene paprike, iseckane na kockice
½ zelene paprike, iseckane na kockice
1 stabljika celera, iseckana
1 šargarepa, izrendana sitno
1 litar vode
1 krompir, oljušten i iseckan na kockice
½ šolje graška
½ šolje kukuruza
1 šolja cvetića od karfiola
3 lista kupusa, iseckana na kockice
1 list lovora
so ili vegeta, biber
rezanci ili šolja opranog pirinča



Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno iseckan luk, papriku, celer i šargarepu. Postepeno dodavati vodu. Kad proključa, dodati ostale sastojke i kuvati na tihoj vatri još 15 minuta ili dok se testenina ne omekša i skuva potpuno.




O PROFESORU NIKOLI RADIŠIĆU:

Profesor Nikola Radišić  radi u restoranu u Požarevcu.  Pobednik 5.ciklusa emisiji "Kuhinjski kalfa" Radio Televizije Srbije .- Pobednik regionalnog takmičenja na temu "Posna Stiška trpeza" u okviru Božićnog posta.- Osvojio je sa svojim učenicima drugo mesto na republičkom takmičenju “Srpski sto posne hrane” u kategoriji “Srednje stručne škole”.- Član žirija na kvalifikacionom takmičenju „Izađi mi na teglu“ u Požarevcu.- Učesnik 8.Međunarodnog omladinskog gastronomskog festivala „Obnavljamo tradicije. Božić“ u Moskvi.



Publikaciju sa njegovim receptima objavljuju i na ruskom sajtu "Rusko -Srpski Dijalog" i  ostvarena je uz podršku Centra međunarodne saradnje „Rusko-Srpski Dijalog“ (Moskva-Voronež, Rusija).




Zahvaljujemo se na saradnji  našim prijateljima iz Rusko Srpskog DIJALOGA, Tanji Milenović -Kosturkov i Evgenii Osenkovom.
 
  
 



Slične vesti

NEOBIČAN I UKUSAN KOLAČ OD GRIZA I VINA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

16 Jan 2019, 14:07

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI…

MLADI KUVARI IZ POŽAREVCA IDU U MOSKVU NA MEĐUNARODNI GASTRONOMSKI FESTIVAL

10 Jan 2019, 13:25

MLADI TIM KUVARA IZ POŽAREVCA PO DRUGI PUT NA MEĐUNARODNOM OMLADINSKOM  GASTRONOMSKOM FESTIVALU U MOSKVI! A ČIME ĆE…

KROMPIR NA SRPSKI NAČIN PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA: UŽIVAJTE U UKUSIMA!

31 Dec 2018, 16:37


NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI KOJI ĆE PODELITI…

Postavite komentar


    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoNEOBIČAN I UKUSAN KOLAČ OD GRIZA…

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM…

16 Jan 2019, 14:07

KulturaFILM O LJUBIČEVSKIM KONJIČKIM…

U CENTRU ZA KULTURU POŽAREVAC PRIKAZAN JE DOKUMENTARNI FILM LJUBIČEVSKE KONJIČKE IGRE –…

16 Jan 2019, 13:26

DruštvoISPORUKA TOPLOTNE ENERGIJE PO…

JAVNO PREDUZEĆE TOPLIFIKACIJA RADILO JE STABILNO ZA VREME PRAZNIKA  SA MANJIM PROBLEMA…

16 Jan 2019, 13:13

Kursna lista