Za bolju budućnost: Sigurnom i kvalitetnom hranom do zdravlja
Oktobar je mesec pravilne ishrane, a 16. oktobar obeležava se kao Svetski dan hrane. Ove godine pod sloganom „Za zajedničku budućnost: bezbedna i kvalitetna hrana za sve“, stručnjaci upozoravaju na izazove u proizvodnji i distribuciji hrane, ali i podsećaju na jednostavne korake koje svako od nas može preduzeti za zdraviju ishranu.Svetski dan hrane, koji se obeležava 16. oktobra, ove godine slavi 80 godina postojanja Organizacije za hranu i poljoprivredu – FAO. U Srbiji, ovaj dan se obeležava od 2001. godine, uz podršku Ministarstva zdravlja. Tema 2025. godine glasi: „Za zajedničku budućnost: bezbedna i kvalitetna hrana za sve“.
Cilj obeležavanja jeste podizanje svesti o globalnim izazovima u obezbeđivanju hrane, ali i mogućnostima za rešavanje problema gladi. Klimatske promene, migracije, siromaštvo i oružani sukobi direktno utiču na dostupnost i bezbednost namirnica. Svake godine više od 600 miliona ljudi oboli, a čak 420.000 ljudi izgubi život zbog zdravstveno neispravne hrane.
Ipak, rešenja postoje – i počinju kod nas, u svakodnevnoj ishrani. Stručnjaci preporučuju: birajte sezonske i lokalne namirnice, jedite raznovrsno, vodite računa o higijeni i načinu pripreme hrane, čitajte deklaracije, i ne bacajte hranu. Podrška malim proizvođačima i racionalno korišćenje resursa doprinosi očuvanju okoline i zdravlja.
U Srbiji, Institut za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut“ i ove godine organizuje edukativne aktivnosti za decu i mlade, uključujući likovne i literarne konkurse, predavanja, tribine i izložbe, sa ciljem razvijanja ispravnih navika u ishrani.
Pravilna i uravnotežena ishrana, redovni obroci i izbor kvalitetnih namirnica ključ su očuvanja zdravlja i sigurnosti hrane – kako za nas, tako i za buduće generacije.
0 Komentara
Nema komentara za ovu vest