Tortilje sa piletinom i povrćem
   28 Aug 2018, 13:28    Požarevac    N1info rs    Jelena Spasojević


Tortilje sa piletinom i povrćem

Sastojci (za 2 osobe): - 1 luk - po 1/2 crvene, žute i zelene paprike - 1-2 čili papričice - 1/2 tikvice - 250 g pilećih prsa (odrezaka) - kokosovo ulje - so, biber, origano - 80 g kukuruza (iz limenke) - 150 ml pasiranog paradajza - malo vode po potrebi - 1 kašičica seckanog peršuna - 4 tortilje (vrsta po želji) Za posluživanje: - par kašika pasiranog paradajza (oko 100 g) - par kašika grčkog jogurta (oko 100 g) - malo seckanog peršuna
  Priprema: Povrće oprati i očistiti. Luk naseckati na kriškice, a paprike i tikvice na uske prutiće. Čiliju izvaditi semenke pa ga sitno naseckati. Piletinu iseći na rezance. U šerpu sa malo kokosovog ulja ubaciti piletinu i propržiti do zlatno - smeđe boje, oko par minuta. Posoliti, pobiberiti, izvaditi iz šerpe i držati pokriveno folijom na toplom dok pripremate povrće. Vratiti šerpu na vatru (zajedno sa sokom od pečenja mesa) i ubaciti luk i dodati seckani čili. Po potrebi dodati malo vode. Dodati paprike i tikvice i dinstati oko 5 minuta, da povrće malo omekša. Zatim dodati proceđeni kukuruz, pasiran paradajz i par kašika vode po potrebi (ako je pregusto). Posoliti i dodati malo origana. Dobro promešati i kuvati par minuta. Na kraju dodati pečenu piletinu i seckani peršun. Nadevom puniti tortilju, zatim je preklopiti i zaliti s malo grčkog jogurta. Preklopljenu tortilju po želji premazati sa još malo pasiranog paradajza, grčkog jogurta i posuti peršunom. 



Slične vesti

NEOBIČAN I UKUSAN KOLAČ OD GRIZA I VINA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

16 Jan 2019, 14:07

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI…

ZA HLADNE ZIMSKE DANE ČORBA OD RAZNOG POVRĆA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

11 Jan 2019, 11:49

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI…

MLADI KUVARI IZ POŽAREVCA IDU U MOSKVU NA MEĐUNARODNI GASTRONOMSKI FESTIVAL

10 Jan 2019, 13:25

MLADI TIM KUVARA IZ POŽAREVCA PO DRUGI PUT NA MEĐUNARODNOM OMLADINSKOM  GASTRONOMSKOM FESTIVALU U MOSKVI! A ČIME ĆE…

Postavite komentar


    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoUČENICI POLJOPRIVREDNE ŠKOLE U…

POLJOPRIVREDNA ŠKOLA SA DOMOM UČENIKA SONJA MARINKOVIĆ IZ POŽAREVCA DOBILA JE BESPOVRATNA…

17 Jan 2019, 15:10

PolitikaUVODNO OBRAĆANJE VUČIĆA I PUTINA

Predsednik Rusije Vladimir Putin zahvalio je predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i građanima…

17 Jan 2019, 15:03

PolitikaLavrov doputovao u Beograd

Ministar spoljnih poslova Srbije Ivica Dačić dočekao je sinoć na beogradskom aerodromu "Nikola…

17 Jan 2019, 13:56

Kursna lista