Tortilje sa piletinom i povrćem
   28 Aug 2018, 13:28    Požarevac    N1info rs    Jelena Spasojević


Tortilje sa piletinom i povrćem

Sastojci (za 2 osobe): - 1 luk - po 1/2 crvene, žute i zelene paprike - 1-2 čili papričice - 1/2 tikvice - 250 g pilećih prsa (odrezaka) - kokosovo ulje - so, biber, origano - 80 g kukuruza (iz limenke) - 150 ml pasiranog paradajza - malo vode po potrebi - 1 kašičica seckanog peršuna - 4 tortilje (vrsta po želji) Za posluživanje: - par kašika pasiranog paradajza (oko 100 g) - par kašika grčkog jogurta (oko 100 g) - malo seckanog peršuna
  Priprema: Povrće oprati i očistiti. Luk naseckati na kriškice, a paprike i tikvice na uske prutiće. Čiliju izvaditi semenke pa ga sitno naseckati. Piletinu iseći na rezance. U šerpu sa malo kokosovog ulja ubaciti piletinu i propržiti do zlatno - smeđe boje, oko par minuta. Posoliti, pobiberiti, izvaditi iz šerpe i držati pokriveno folijom na toplom dok pripremate povrće. Vratiti šerpu na vatru (zajedno sa sokom od pečenja mesa) i ubaciti luk i dodati seckani čili. Po potrebi dodati malo vode. Dodati paprike i tikvice i dinstati oko 5 minuta, da povrće malo omekša. Zatim dodati proceđeni kukuruz, pasiran paradajz i par kašika vode po potrebi (ako je pregusto). Posoliti i dodati malo origana. Dobro promešati i kuvati par minuta. Na kraju dodati pečenu piletinu i seckani peršun. Nadevom puniti tortilju, zatim je preklopiti i zaliti s malo grčkog jogurta. Preklopljenu tortilju po želji premazati sa još malo pasiranog paradajza, grčkog jogurta i posuti peršunom. 



Slične vesti

Bela tehnika se pokvari čim joj istekne garancija - mogu li novi propisi to da poprave

30 Mar 2023, 10:26

Sve češće se bela tehnika pokvari čim joj istekne garancija. Ipak, čini se da toj praksi ističe rok. Naime, nadležni…

Sve više kupujemo kuvana jela - hoće li domaći specijaliteti pobediti kioske brze hrane

4 May 2022, 9:34

Umesto kesa sa pijace ili iz prodavnice, sve češće kući nosimo već spremljenu hranu. Kuhinjica u komšiluku koje su spremale…

Ne valja koristiti izgrebane ili polomljene šerpe, kada posuđe postaje otrovno

22 Jan 2022, 10:09

Znali smo da treba da budemo oprezni kada kupujemo plastiku i da određene oznake znače da je opasna za upotrebu i pakovanje…

Postavite komentar



    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

KulturaPrvi međunarodni festival savremenog…

Arheološki park Viminacijum biće domaćin prvog međunarodnog festivala savremenog plesa…

29 Mar 2024, 14:28

DruštvoZavršena druga faza rekonstrukcije…

Saša Pavlović gradonačelnik Požarevca sa saradnicima, obišao je radove na Muzeju…

29 Mar 2024, 14:18

DruštvoMladost, svetlost dobrote - humanitarni…

Pod sloganom „Mladost, svetlost dobrote“, održan je još jedan tradicionalni…

29 Mar 2024, 13:36

Kursna lista