Šesnaesta Stiška posna trpeza

Tradicionalna manifestacija „Stiška posna trpeza“, koju Kolo srpskih sestara „Bosiljka Bosa Pavlović“ iz Požarevca organizuje po 16. put, ove godine okupila je 25 udruženja koja su predstavila bogatu i raznovrsnu posnu trpezu. Ova dobrotvorna, kulturno-gastronomska i takmičarska manifestacija ima za cilj da očuva tradiciju pripreme stiških posnih jela, promoviše kulturne vrednosti i obeleži period Božićnog posta i praznično sabranje.

Dr Srećko Bosić, predsednik Skupštine Grada Požarevca, podsetio je da Kolo srpskih sestara „Bosiljka Bosa Pavlović“ već 120 godina deluje u službi humanosti, brinući o onima kojima je pomoć najpotrebnija.

Cilj manifestacije nije samo očuvanje tradicije, već i stvaranje osećaja zajedništva i solidarnosti među građanima.



„Stiška posna trpeza“ ima i humanitarni karakter, jer se deo sredstava prikupljenih tokom manifestacije usmerava u akcije pomoći najosetljivijim grupama u lokalnoj zajednici.



Bogato ukrašene trpeze ocenjivao je žiri u sastavu: Dragana Grozdanić, profesorka kulinarstva, Saša Veljković iz restorana „Izvor“ i Dušica Jojić iz Kola srpskih sestara. Dodeljena su priznanja u više kategorija, među kojima su najlepše aranžirana trpeza, originalni posni štand, tradicionalno jelo, riblji specijaliteti, predjela, pite, torte i nagrada za najveseliju ekipu.

Udruženje žena „Živičanke“ iz Živice nagrađeno je za najlepšu aranžiranu posnu trpezu, Ekonomsko-ugostiteljska škola iz Velike Plane dobila je priznanje za najlepše uređeni posni štand, dok je Udruženje žena „Dragovački đerdan“ iz Dragovca dobilo specijalno priznanje – mladost, iskustvo u očuvanju posne hrane.



Ovogodišnja „Stiška posna trpeza“ pokazala je da tradicija i humanost idu ruku pod ruku. Uz bogatu gastronomsku ponudu i učestvovanje brojnih udruženja, manifestacija je još jednom potvrdila važnost zajedništva i solidarnosti, ali i očuvanja kulturnog nasleđa koje okuplja i spaja lokalnu zajednicu.