PUNJENE PAPRIKE PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA
   13 Aug 2019, 12:25    Požarevac    SAT TV    Tatijana Spasojević


PUNJENE PAPRIKE PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI KOJI ĆE PODELITI SA NAŠIM DRAGIM ČITAOCIMA  SVOJE ISKUSTVO I STRAST PREMA PRIPREMI RAZLIČITIH JELA I OTKRITI KAKO DA POSTANETE VIRTUOZ ZA ŠPORETOM!

Punjene paprike od Nikole Radišića

Sastojci:
12 crvenih paprika ‘šilje’ ili 10 crvenih babura
1 manja glavica crnog luka
1 do 2 šargarepe, sitno narendane
nekoliko pečuraka, iseckanih na kockice
1 stabljika celera, sitno iseckana
1 šolja opranog pirinča
2 paradajza sok od paradajza ili voda
so, biber ulje



Priprema:
Paprike oprati, iseći im stabljike i izvaditi seme, pa ih poređati u veći pleh. Na ulju propržiti iseckan crni luk, šargarepu, pečurke i celer, pa u to dodati pririnač. Posoliti, pobiberiti po ukusu, dobro sjediniti, pa dobijenim nadevom puniti paprike. Otvore zatvoriti ‘kapicama’ od paradajza, preliti sokom od paradajza ili vodom da ogreznu i peći na umerenoj vatri oko pola sata. Prijatno!




O PROFESORU NIKOLI RADIŠIĆU:

Profesor Nikola Radišić  radi u restoranu u Požarevcu.  Pobednik 5.ciklusa emisiji "Kuhinjski kalfa" Radio Televizije Srbije .- Pobednik regionalnog takmičenja na temu "Posna Stiška trpeza" u okviru Božićnog posta.- Osvojio je sa svojim učenicima drugo mesto na republičkom takmičenju “Srpski sto posne hrane” u kategoriji “Srednje stručne škole”.- Član žirija na kvalifikacionom takmičenju „Izađi mi na teglu“ u Požarevcu.- Učesnik 8.Međunarodnog omladinskog gastronomskog festivala „Obnavljamo tradicije. Božić“ u Moskvi.

Nikola nastavlja da osvaja zahtevne gastronome i stručni žiri i  ove godine. Radišić je bio   učesnik  10.Međunarodnog omladinskog gastronomskog festivala „Obnavljamo tradicije. Božić“ u Moskvi.​ ​Član asocijacije kulinara Rusije "Ukus Sveta RUS"​.



Publikaciju sa njegovim receptima objavljuju i na ruskom sajtu "Rusko -Srpski Dijalog" i  ostvarena je uz podršku Centra međunarodne saradnje „Rusko-Srpski Dijalog“ (Moskva-Voronež, Rusija).






Zahvaljujemo se na saradnji  našim prijateljima iz Rusko Srpskog DIJALOGA, Tanji Milenović -Kosturkov i Evgenii Osenkovom.
 

   



Slične vesti

ISKORISTIMO PLODOVE LETA: PITA SA SVEŽIM GROŽĐEM

12 Sep 2019, 13:59


SEZONA JE GROŽĐA PA JE TRENUTAK DA ISKORISTITE SVE BENEFITE OVOG VOĆA. OSIM ŠTO GA MOŽETE  JESTI SVEŽE U BILO KOM TRENUTKU…

Trikovi modernih domaćica

14 Aug 2019, 10:38

Čišćenje, spremanje i čuvanje hrane, pranje veša i briga o najmilijima su obaveze sa kojima se svaka žena…

RECEPT ZA DANAŠNJI RUČAK: MEKSIČKA SALATA PO RECEPTU NIKOLE RADIŠIĆA

16 Jul 2019, 13:05

NASTAVLJAMO DA KUVAMO SA  VRHUNSKIM  KUVAROM NIKOLOM RADIŠIĆEM, PROFESOROM U EKONOMKO TRGOVINSKOJ ŠKOLI…

Postavite komentar


    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoOBAVEŠTENJE: ZBOG RADOVA NA ZAMENI…

Obaveštenje za utorak, 15.10.2019.   Zbog radova na  zameni azbest-cementnog…

14 Oct 2019, 15:52

DruštvoUHAPŠENI ZBOG LAŽNOG PREDSTAVLJANJA…

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Velikom Gradištu uhapsili su I.…

14 Oct 2019, 15:41

DruštvoDELEGACIJA EU U POSETI KAZNENO…

ŠEF DELEGACIJE EVROPSKE UNIJE U SRBIJI, AMBASADOR SEM FABRICI I DIREKTOR UPRAVE ZA IZVRŠENJE…

14 Oct 2019, 15:01

Kursna lista