Praznici dižu cene mesa - kada se očekuje stabilizacija tržišta
   28 Apr 2024, 10:03    Beograd    RTS    Marija Vajner


Praznici dižu cene mesa - kada se očekuje stabilizacija tržišta

Nedavni popis poljoprivrede potvrdio je da je stočni fond u Srbiji u padu. Zabrinjava nesrazmera u cenama prasadi i tovnih svinja. Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Vlade Zarić rekao je da je uobičajeno da cene mesa rastu uoči praznika. Ocenio je da na to utiču brojni faktori, a da se stabilizacija cena očekuje u maju. Cene prasadi vrtoglavo rastu, a cene tovljenih svinja su u padu. Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Vlade Zarić istakao je kako je reč o tipičnoj situaciji pada ponude. "Pad ponude pri istoj tražnji dovodi do rasta cena. Zašto cena prasadi ide u jednom smeru, zašto cena tovljenika ide u drugom smeru. To su različiti segmenti. Prasetina ide skoro uvek u krajnju potrošnju", naveo je profesor Zarić. Ocenio je da je do pada ponude došlo zbog ambijenta koji nije stabilan za poslovanje, zbog klimatskih promena, ali i zbog zanemarivanja rizika. Istakao je da je broj priplodnih grla u poređenju sa 2021. godinom smanjen za 188.000. Na stočnim pijacama prasad do 25 kilograma se prodaje po ceni do 600 dinara, a tovljenici do 120 kilograma za 350 dinara. Na pitanje da li se isplati toviti, profesor Zarić je rekao kako će svaki proizvođač uraditi sve što mu je potrebno kako bi opstao i da bi mogao i sledeće godine da posluje. Istakao je da uvek postoje sezonski faktori, naročito sada kada predstoje dva praznika i jedna slava, kao i da obično nakon tih svetkovina pada i cena, pa se očekuje da se cene u maju i smire.


Foto: Ilustracija/Pixabay
 



Slične vesti

Poskupelo brašno T-500, šta će biti s hlebom

20 Jun 2024, 13:22

Vlada Srbije je na današnjoj sednici usvojila izmenjenu Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500,…

Jedite sir, i bićete srećniji - posebno u poznijim godinama

20 Jun 2024, 11:50

Opsežna genetička analiza je otkrila da ljudi sa boljim mentalnim zdravljem imaju tendenciju da žive duže i zdravije, a…

Neko gladuje, neko baca hranu - može li ukidanje PDV-a na donacije da usmeri viškove tamo gde treba

18 Jun 2024, 10:42

Trećina ukupno proizvedene hrane u svetu, ili oko 1,3 milijade tona godišnje završi u smeću, dok istovremno…

Postavite komentar



    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoGde će se prodavati lubenice i…

Gradsko veće Grada Požarevca donelo je odluku o utvrđivanju lokacija za prodaju lubenica i…

21 Jun 2024, 16:53

Vremenska prognozaPrognoza za subotu, 22. jun 2024.

SRBIJA: U subotu tropska noć u većini predela. U prvom delu dana…

21 Jun 2024, 14:01

DruštvoZašto neki ljudi mucaju - naučnici…

Finski naučnici otkrili su strukturne promene u čvorovima moždane mreže kod ljudi koji mucaju.…

21 Jun 2024, 13:30

Kursna lista