KUPUS IZ GRUŽE NA EVROPSKIM TRPEZAMA
   1 Oct 2018, 14:15        RTS    Tatijana Spasojević


KUPUS IZ GRUŽE NA EVROPSKIM TRPEZAMA

Umesto tradicionalnih ratarskih kultura, domaćini u šumadijskom selu Kusovac kod Knića opredelili su se za proizvodnju kupusa. Iskoristili su dobre prirodne preduslove za njegovu proizvodnju, a preko zemljoradničke zadruge "Poljoflora", dve hiljade tona kiselog kupusa iz Gruže završi na evropskim trpezama. Porodica Marković iz Kusovca, pre dve decenije opredelila se za proizvodnju kupusa. Stalno su povećavali površine, koristili iskustvo i nova znanja, i danas na četiri hektara, gaje sortu bravo i imaju prinos do 80 tona po hektaru. "Kupus zahteva dosta rada, ali zadovoljni smo", kaže Nenad Marković iz Kusovca.U Gružanskom selu sa oko 200 žitelja, čak stotinu hektara je pod tom kulturom. Dobar je prinos, a i računica, od 40 tona kupusa po stanovniku. Idealni su uslovi za gajenje."Kvalitetno zemljište, bogato mineralnim materijama potrebno je za razvoj kupusa, a pored toga i mogućnost i blizina reke Gruže za zalivanje", kaže agronom Nebojša Arsenijević.Za intenzivnu proizvodnju, domaćini su se odlučili zbog sigurnog otkupa.

Dosta rade, ali kažu, dobro i zarade. Celokupan rod predaju zemlljoradničkoj zadruzi u njihovom selu, koja beleži stalni rast izvoza."To ima pozitivne efekte na širu poslovnu zajednicu opštine Knić, koja u prvih sedam meseci ove godine u odnosu na isti period prethodne godine, zabeležila je rast izvoza od 86 procenata", ističe Predrag Lučič iz PKS-a.Kiseli kupus za Evropsko tržište menja i demografsku sliku – mladi zasnivju porodice i ostaju na svojim imanjima."Njihova finansijska stabilnost jeste investiranje u nove tehnologije, nove proizvodnje, a samim tim i ulaganje u bolji i kvalitetniji život na selu", navodi predsednik opštine Knić Miroslav Nikolić.

Kiseli kupus iz Kusovca postao je gružanski brend. Zadruga u tom malom selu učestvuje sa dva odsto u ukupnom izvozu agrarnih proizvoda Šumadije i Pomoravlja.
 
 
 



Slične vesti

OČEKUJE SE DESETAK DANA DO ŽETVE

19 Jun 2019, 14:00

OZIMA STRNA ŽITA SE NALAZE U ZAVRŠNOJ FAZI VEGETACIJE I ZA NEKIH SEDAM DO DESET DANA MOŽE SE OČEKIVATI POČETAK ŽETVE…

PODRŠKA MLADIMA DA SE BAVE POLJOPRIVREDOM

14 Jun 2019, 12:31


U okviru projekta „Osnaživanje mladih poljoprivrednika“ u kome su učestvovali učenici završnih razreda Poljoprivredne…

NOVA KOMPANIJA JE GLOBALNI LIDER - ZAŠTITA SEMENA I USEVA

4 Jun 2019, 14:05

CORTEVA AGRISCIENCE ZAVRŠAVA RAZDVAJANJE OD DOWDUPONT-A KAKO BI FORMIRALA VODEĆU NEZAVISNU, GLOBALNU ‘PURE-PLAY’…

Postavite komentar


    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoSaopštenje Štaba za vanredne situacije…

Na vanrednoj sednici Štaba za vanredne situacije donet je sledeći zaključak: U cilju…

23 Jun 2019, 15:21

DruštvoNAGRAĐENI VUKOVCI I UČENICI GENERACIJA…

Ove godine, među najboljima su 41 dobitnik diplome “Vuk Karadžić“, od kojih petoro…

22 Jun 2019, 23:23

DruštvoKONKURS ZA DOM UČENIKA U POLJOPRIVREDNOJ…

NA OSNOVU ODLUKE MINISTARSTVA PROSVETE NAUKE I TEHNOLOŠKOG RAZVOJA REPUBLIKE SRBIJE…

22 Jun 2019, 12:56

Kursna lista