KUPUS IZ GRUŽE NA EVROPSKIM TRPEZAMA
   1 Oct 2018, 14:15        RTS    Tatijana Spasojević


KUPUS IZ GRUŽE NA EVROPSKIM TRPEZAMA

Umesto tradicionalnih ratarskih kultura, domaćini u šumadijskom selu Kusovac kod Knića opredelili su se za proizvodnju kupusa. Iskoristili su dobre prirodne preduslove za njegovu proizvodnju, a preko zemljoradničke zadruge "Poljoflora", dve hiljade tona kiselog kupusa iz Gruže završi na evropskim trpezama. Porodica Marković iz Kusovca, pre dve decenije opredelila se za proizvodnju kupusa. Stalno su povećavali površine, koristili iskustvo i nova znanja, i danas na četiri hektara, gaje sortu bravo i imaju prinos do 80 tona po hektaru. "Kupus zahteva dosta rada, ali zadovoljni smo", kaže Nenad Marković iz Kusovca.U Gružanskom selu sa oko 200 žitelja, čak stotinu hektara je pod tom kulturom. Dobar je prinos, a i računica, od 40 tona kupusa po stanovniku. Idealni su uslovi za gajenje."Kvalitetno zemljište, bogato mineralnim materijama potrebno je za razvoj kupusa, a pored toga i mogućnost i blizina reke Gruže za zalivanje", kaže agronom Nebojša Arsenijević.Za intenzivnu proizvodnju, domaćini su se odlučili zbog sigurnog otkupa.

Dosta rade, ali kažu, dobro i zarade. Celokupan rod predaju zemlljoradničkoj zadruzi u njihovom selu, koja beleži stalni rast izvoza."To ima pozitivne efekte na širu poslovnu zajednicu opštine Knić, koja u prvih sedam meseci ove godine u odnosu na isti period prethodne godine, zabeležila je rast izvoza od 86 procenata", ističe Predrag Lučič iz PKS-a.Kiseli kupus za Evropsko tržište menja i demografsku sliku – mladi zasnivju porodice i ostaju na svojim imanjima."Njihova finansijska stabilnost jeste investiranje u nove tehnologije, nove proizvodnje, a samim tim i ulaganje u bolji i kvalitetniji život na selu", navodi predsednik opštine Knić Miroslav Nikolić.

Kiseli kupus iz Kusovca postao je gružanski brend. Zadruga u tom malom selu učestvuje sa dva odsto u ukupnom izvozu agrarnih proizvoda Šumadije i Pomoravlja.
 
 
 



Slične vesti

RZS počinje Anketu o poljoprivrednim gazdinstavima 1.oktobra

28 Sep 2018, 14:36

Republički zavod za statistiku će od 1. oktobra do 30. novembra sprovesti „Anketu o strukturi poljoprivrednih gazdinstava…

Klimatske promene na delu, a možemo li se boriti i kako

22 Sep 2018, 13:16

Procenjuje se da će Balkan u narednom periodu biti jedan od regiona najpogođenjihih klimatskim promenama, a da su one već…

NEDOSTAJU BERAČI PAPRIKE, STRAHUJE SE DA ĆE PROPASTI ROD

17 Sep 2018, 12:35

Začinska paprika je jedna od najznačajnijih povrtarskih kultura i izvozni brend Srbije. Samo na području Vojvodine proizvodi…

Postavite komentar


    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najnovije vesti

DruštvoRASTALI SE KAO MLADIĆI I DEVOJKE…

Tridesetoro od 64 .osnovaca generacije 1950.okupilo se  u Osnovnoj školi koja…

15 Oct 2018, 23:03

DruštvoOSUMNJIČENA ZA UBUSTVO MAJKE

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Požarevcu uhapsili su G.P. (1959) zbog…

15 Oct 2018, 16:58

PoljoprivredaNEDIMOVIĆ: USKORO IZVOZ SRPSKE…

Izvoz prvih količina pšenice iz Srbije u Egipat, zemlju koja najveći globalni uvoznik…

15 Oct 2018, 14:39

Kursna lista