Da li se pica jela pre 2.000 godina - od freske u Pompeji kreće voda na usta arheolozima
   28 Jun 2023, 10:00    Beograd    RTS    Marija Vajner


Da li se pica jela pre 2.000 godina - od freske u Pompeji kreće voda na usta arheolozima

U ruševinama Pompeje otkrivena je drevna freska na kojoj se čini da je oslikana scena iz svakodnevnog života i jedan veoma zanimljiv detalj koji neodoljivo podseća na jedno isto tako neodoljivo jelo – picu. 

Freska, koja potiče od pre 2.000 godina, otkrivena je tokom otkopavanja regije devet arheološkog parka Pompeje, koja se nalazi blizu Napulja, gde je pica i nastala.

Oslikani zid predstavljao je hodnik kuće, koja je u jednom svom delu imala pekaru.
Čini se da freska prikazuje okrugli hleb fokača na srebrnom poslužavniku, a na njemu se nalazi razno voće, uključujući nar i urme.

Na poslužavniku se nalazi i nešto što liči na ananas, ali je skoro sigurno nešto drugi, jer je prvi Evropljanin koji se susreo sa tim voćem bio Kristofer Kolumbo u Gvadalupeu 1493. godine.
Stučnjaci ističu da se radi o hlebu sa začinima ili moretumom – sirnim namazom sa biljem koji su jeli drevni Rimljani. Pored hleba se nalazi pehar vina i suvo voće.

Direktor arheološkog parka Pompeja Gabrijel Zuktrigel kaže da freska prikazuje konstrast između skromnog i prostog obroka posluženog na luskuznom srebrnom tanjiru uz pehar vina.

„Uzimajući to u obzir kako da ne pomislimo na picu, koja je takođe nastala kao jelo za siromahe južne Italije, a koja je sada pokorila svet i služi se u luksuznim restoranima“, istakao je on.

Napulj je dom margarite, tradicionalne pice sa prostim miksom paradajza, mocarele, svežeg bosiljka i maslinovog ulja.

Foto: Prtintscreen @LionTelevision @MiC_Italia



Slične vesti

Preparati za bolje varenje ili umereni obroci - šta savetuju farmaceuti

5 Jan 2024, 13:21

Sezona praznika je u toku, a to je obično vreme kada volimo da se opustimo i zajedno sa dragim ljudima okupimo oko…

U Srbiji se baci deset puta više hrane nego što se donira, kako je zakon u EU rešio problem

2 Jan 2024, 8:56

Istraživanja pokazuju da gotovo četvrtinu hrane bacimo. U vreme slavlja, ekonomisti, ekolozi i duhovnici šalju iste poruke…

Vreme praznika: Kako izaći na kraj sa preterivanjem u jelu i piću?

20 Dec 2023, 13:16

Bogata tpreza, ma koliko džep bio plitak, ali i preterivanje u hrani i piću, postali su poslednjih godina slika i prilika…

Postavite komentar



    Nema komentara za ovu vest

Pretraga

PREUZMI ANDROID APLIKACIJU

sattv-android-aplikacija

Najčitanije vesti

Najnovije vesti

DruštvoBole stigao u Poljoprivrednu školu

Pred Miće lipicanera, i Gavrila ponija, stigao još jedan stanovnik na akeonmiju Poljoprivredne…

27 Feb 2024, 13:28

DruštvoVrnjačka Banja na 45. Međunarodnom…

Vrnjačka banja predstavila turističku ponudu na  na 45. Međunarodnom sajmu turizma u…

27 Feb 2024, 13:02

DruštvoProgram podrške neformalnim grupama

U Narodnoj biblioteci „Ilija M. Petrović“ održana je sesija povodom realizacije…

27 Feb 2024, 13:01

Kursna lista