
"Nezaborav" iz Laznice najbolji ajvar-majstor u Požarevcu
Ekipa „Nezaborav“ iz Laznice proglašena je za najboljeg ajvar-majstora u Požarevcu na manifestaciji „Izađi mi na teglu“. Drugo mesto pripalo je „Bubamarama“ iz Autotransporta Kostolac, a treće ekipi „Viminacijum“. Iako je „Nezaborav“ poneo titulu, žiri je ocenio da su sva tri tima podjednako oduševila ukusom i tradicijom koje neguju. Prvoplasirana i drugoplasirana ekipa putuju na veliko finale koje će biti održano 11. oktobra u Beogradu.Gradski park u Požarevcu bio je ispunjen mirisima pečenih paprika, smehom i takmičarskim duhom. Održana je manifestacija „Izađi mi na teglu“, najveći gastronomski karavan u Srbiji, koji već 12 godina okuplja najbolje ajvar-majstore i ljubitelje tradicionalnih ukusa. Titulu najboljeg ajvar-majstora u Požarevcu ponela je ekipa „Nezaborav“ iz Laznice, koja je svojom recepturom, bogatim ukusom i očuvanom tradicijom oduševila žiri. Ekipu su činile Gorica Grnčarević, Živorka Šopulović i Sanela Morkić
Drugo mesto osvojila je ekipa „Bubamare“ iz Autotransporta Kostolac, dok je treće pripalo timu „Viminacijum“ iz Arheološkog parka Viminacijum.
Za razliku od prethodnih godina, kada je glavna nagrada bio popularni šporet „Smederevac“, ove godine pobednicima je dodeljen novčani iznos kako bi mogli zajednički da proslave uspeh.
Pored nagrađenih ekipa, na karavanu su se takmičili i „Rukumijski cvet“ iz Bradarca, Udruženje žena Klenovnik, „Žena za sva vremena“ iz Požarevca, Ekonomsko-trgovinska škola Požarevac, „Mama i Daliborka“ iz Srednjeva i Udruženje žena „Starčevljanke“ iz Starčeva. Manifestacija je još jednom pokazala da ajvar nije samo hrana, već i simbol zajedništva, tradicije i druženja.
Karavan ukusa „Izađi mi na teglu“ obilazi Srbiju od severa do juga u potrazi za najboljim ajvarom. Nakon Požarevca, seli se u Zaječar, potom Leskovac i južne gradove, a veliko finale biće održano 11. oktobra u Beogradu.
Saša Stamenković, autor i producent manifestacije, podseća da je sve počelo spontano, a pretvorilo se u prepoznatljiv brend.
Kroz 12 godina postojanja, manifestacija je okupila hiljade ekipa i desetine hiljada učesnika.Posebnost takmičenja je u tome što takmičari nemaju nikakve troškove - organizatori obezbeđuju sve neophodno.
Kroz godine podeljene su stotine nagrada, a upravo ovaj karavan podstakao je osnivanje više od dvadeset novih proizvođača ajvara. Osim toga, mnoge ekipe svoje nagrade i proizvode usmeravale su ka onima kojima je najpotrebnije – domovima i ustanovama. Veliko finale u Beogradu okupiće najbolje ekipe iz cele Srbije, a pobednik će poneti titulu šampiona ajvara Srbije 2025. godine.
0 Komentara
Nema komentara za ovu vest