"Izađi mi na teglu" u Požarevcu

Karavan „Izađi mi na teglu“, manifestacija posvećena tradicionalnoj pripremi ajvara, okupio je ljubitelje ovog specijaliteta u Požarevcu. U Gradskom parku održano je zabavno-takmičarsko nadmetanje u kojem su se ekipe iz Požarevca i okoline borile za titulu najboljeg ajvar-majstora.


Miris pečene paprike, tradicionalni recepti i dobro raspoloženje obeležili su manifestaciju „Izađi mi na teglu“, koja je održana u Gradskom parku u Požarevcu. Ovaj gastronomski karavan, koji svake godine obilazi više od 30 gradova širom Srbije, okuplja ljubitelje ajvara i čuva tradiciju pripreme jednog od najpoznatijih specijaliteta domaće kuhinje.


Predviđeno je učešće 10 ekipa, koje su imale priliku da pokažu svoje kulinarsko umeće, razmene iskustva i predstave recepte koji se često prenose sa generacije na generaciju. Pored takmičarskog dela u pripremi ajvara, manifestacija je bila prilika za druženje, zabavu i promociju lokalne gastronomske tradicije.


Manifestacija „Izađi mi na teglu“ tako, uz očuvanje tradicije pripreme ajvara, doprinosi promociji Požarevca, okupljanju lokalnih udruženja i negovanju zajedništva kroz gastronomiju.